連日太陽が照り付け、エアコンの効いた部屋で暑さをしのぎたくなるような毎日です。
毎日暑くて秋はまだまだ先…と感じてしまいますが
カレンダーに目をやると8月7日、今日は「立秋」でした。
立秋とは暦の上で秋が始まる日(秋の始まり)を意味する二十四節気の一つです。
実際の気候とは大きなギャップがありますが
暦の上ではこの立秋から立冬までの前日を「秋」としているそうです。
そして、この「秋」を最も感じられるのが食卓です。
スーパーには真っ赤に実ったトマトやキュウリ、枝豆といった夏野菜が並んでいますが
その横にはナスやさつまいも、りんごといった秋の野菜も並び始めました。
旬の味覚を味わえる秋野菜を少しずつ、
食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。
まだまだ暑さが厳しく、秋を感じるには少しほど遠く感じますが
移ろいゆく季節を五感で感じ、
楽しみながらこの暑さを元気に乗り越えていけたらいいですね。